麺三昧

秋ですね~皆さん食してますか笑
先日、1日2食を麺を食べました。しかも盛岡に関する麺を。。。
レビューしたいと思います笑

盛岡と言えば「じゃじゃ麺や冷麺」ですね。
「わんこそば」も盛岡かと思いきや花巻出身の方に怒られました笑
起源は花巻にあるようで熱く語っていただきました ふむふむ

私、じゃじゃ麺とジャージャー麺の違いがわからなかったのですが
先日、盛岡に行ったときにお店の店員さんから聞いてきました

*じゃじゃ麺は、ゆでた「うどん」に肉味噌をかけて食べる。
*ジャージャー麺は、ゆでた「中華麺」に肉味噌をかけて食べる。
とのことでした。ふむふむ

お昼に食べたのは「白龍」というお店の じゃじゃ麺です。
私、じゃじゃ麺は過去に1度食べたことがありまして
ニンニクを大量に入れた結果、帰りの車内が大変なことに。。。
そんなトラウマもあるので今回は
ニンニクを少々、塩、コショウ、酢で味を調えいただきました
地元の方は肉味噌のみで食べる方も多いと聞きました
標準の味というのがわからないので味に関しては個人の好みで食べるのが1番美味しい食べ方ですね。
まさにカスタム麺という感じですね。
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1口残し卵をほぐし
「ちーたんたん お願いします。」というと このようになります
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夜は盛楼閣というお店で冷麺を
20141020-1413776698.jpg

外ではミスさんさの「さんさ踊り」が見れました
20141020-1413777644.jpg

早いもので年賀状の問い合わせも電話でいただいております
当社でも間もなく年賀状の見本サンプルが完成します
近日、皆さんのところに、お伺いさせていただきますので
宜しくお願い致します。


更新日: 平成26年10月20日(月曜日)  編集者: 管理者

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